Fabtastic Cakes: Tutoriel gâteau camion pompier

Hello tout le monde!

Pour bien démarrer l'année, et avant de passer à quelques idées de St Valentin, je commence par me mettre à jour des tutoriels des gâteaux de la fin d'année qui était pour le moins chargée... En voici un que je vous avais promis mi-décembre: le camion pompier réalisé pour les 2 ans du petit Léo... Si vous suivez mon blog régulièrement, vous reconnaîtrez l'adorable bout de choux pour qui j'avais déjà réalisé le candy bar sur le thème du cirque :)...

Voici donc la marche à suivre étape par étape pour monter votre gâteau camion pompier:

Découpez 4 rectangles de gâteau de même taille:

Déposez le 1er rectangle sur une feuille de papier cuisson:

Recouvrez-le de buttercream:

Superposez un 2ème rectangle de gâteau

Recouvrez-le de buttercream

Superposez encore un rectangle de gâteau

Et recouvrez de buttercream

Découpez une partie du dernier rectangle et coupez en biais un des bords

Superposez-le sur le gâteau, ce sera le toit de la cabine du camion

Recouvrez le tout de buttercream, même les côtés

Déposez ensuite votre pâte à sucre rouge préalablement étalée dessus, et découpez l'excédent avec précaution

Découpez une large bande de pâte à sucre grise pour faire la route

Humidifiez votre plat de dressage

Et déposez votre pâte à sucre grise dessus

Découpez ensuite des bandes de pâte à sucre blanche

Et collez-les sur la route

Déposez un morceau de gâteau restant au centre de la route

Et deux autres en travers. Ils serviront à sur-élever le gâteau pour donner l'impression que le camion tient sur ses roues

Déposez le gâteau par-dessus

Découpez une portière dans de la pâte à sucre rouge, et les fenêtres avec de la pâte à sucre blanche et collez-les sur le camion avec un pinceau alimentaire humide (refaire la même opération de l'autre côté du camion)